GRAZIE A BENEDETTA COL SUO TUTORIAL
MI SONO FATTA UNA QUANTITA' DI GESSETTI
PROFUMATI.LI HO CONFEZZIONATI,ECCO LA FOTO

E DIO CREO' LA CALABRIA

cose di casa mia: pomodori a resta

cose di casa mia: pomodori a resta

pomodori a resta

questi sono dei pomodori che crescono bassi e si annaffiano poco.Quando sono maturi si impilano e si appendono,come si puo' ben vedere. Nelle sere d'inverno,sono ottime,fritti in padella con olio d'oliva,peperoncino macinato(detto stricato) ed olive verdi in salimoia.Piatto povero tipico calabrese ma di grande effetto.Le nostre tradizioni...........calabre  Da 09/09/2011

la pianta della liquirizia

http://cosedicasamia.blogspot.com/2011/09/la-pianta-della-liquirizia.html#links

mare di siderno

CHE DIRE DI QUESTO BEL FONDO DI MARE,LIMPIDO E PULITO
OGGI E' STATO VERAMENTE GRANDE,E'STATO PIATTO COME
NON MAI,LIMPIDO E CALDO.
I PESCI ERANO TROPPI VELOCI PER RIPRENDERLI,E PURTROPPO
AVEVO SOLO IL CELL.E NON LA MACCHINA FOTOGRAFICA.
POSTO QUESTA FOTO PERCHE SONO ORGOGLIOSA DELLA SPIAGGIA
DEL MIO MARE IONIO SIDERNESE
CON AFFETTO ESTER

pesto di zucchine

                             PESTO DI ZUCCHINE


ragazzi e' una chicca,troppo buono!!!!!!!e' migliore del pesto di basilico.

INGREDIENTI:
ZUCCHINE
MENTA(pochissime foglie)
BASILICO(poco)
FORMAGGIO PECORINO(io ho messo il ricottone)
FORMAGGIO PARMIGIANO
SALE-OLIO

PROCEDIMENTO:
Pulire le zucchine della parte interna e tagliarle a pezzetti.

Mettere tutti gli ingredienti nel bimby,e mescolare con abbondande olio

torta piscina

Making a Locker Hooked Basket - Part 1

chi passa dal mio blog mi puo' dire dove trovare questo particolare "UNCINETTO""
grazie

fusi di lavanda profuma biancheria di Benedetta

questo l'ho trovato su yotube,caricato da Benedetta1972
era un peccato non farlo girare

liquore al basilico

                                               LIQUORE AL BASILICO

si sta'avvicinando l'estate(forse arriva???)comunque le piantine di basilico sia quello siciliano
sia quello genovese sia quello a foglia larga sono tutti aromatici per fare il liquore.
 Io preferisco quello a foglia larga.

Ecco la ricetta:
60 foglie di basilico
1 litro di alcool
mettere in un recipiente di vetro a chiusura ermetica e al buio per 40 giorni
trascorsi questi giorni filtrare.
Sciogliere 500g.di zucchero in 500cc di acqua
far raffreddare ed aggiungerlo all'alcool che abbiamo filtrato.
Lasciare ancora per 1 mese e poi bevetelo freddo,sara' un buon digestivo.

torta pacco regalo x Michela " 16 anni"

torta Nicoletta da "louis vuitton" dolci torte"

                                                            buon compleanno Nicoletta

fimo e fiori

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

ingredienti

250cc d'acqua +250g.di zucchero

100g.di liquirizia pura(amarelli)si trova anche in farmacia+150cc d'acqua

250cc d'alcool x liquore

  PROCEDIMENTO

fare uno sciroppo con 250g.di zucchero e 250cc d'acqua

sciogliere 100g.di liquirizia in 150 cc d'acqua sul fuoco facendo cura di mescolare sempre xche' la liquirizia tende ad attaccarsi.Far raffreddare.

Unire il tutto a 250cc d'alcool ed imbottigliare.

Agitare di tanto in tanto

bomboniere fatte in casa x laurea

                                               libro della storia dell'universita' di Messina

                                                  ciondolo x cellulare fatta col fimo

                                              saponi fatti in casa al limone

                                               Bomboniere x la laurea di Cristina

TORTA DI LAUREA IN GIURISPRUDENZA

                                             TORTA DI LAUREA IN GIURISPRUDENZA
                                                      DI MIA FIGLIA CRISTINA
ps:a giorni mettero' tutta la ricetta

Babbo Natale con pasta di zucchero

BABBO NATALE

dopo aver seguito in tv "Luca Mortersino" mi sono accinta a copiare il suo Babbo Natale
con la pasta di zucchero rossa che grazie a Dio e' arrivata alla mia amica "Rossella"patita
per confezionare dolci,(perche' la pasta di zucchero col colorante rosso viene rosa) e mi
ha ceduto la meta'.Certamente non e' venuto come quello di Montersino e ne come quello
di Rossella,ma e' venuto.
Quella sera a mettere mani c'era mio cognato Leo,mia sorella Nunzia e mia nuora Marianna
si doveva fare tutto x il 26 dicembre per la venuta dei suoceri di mio figlio.
Sembra che ci siamo riusci nella grande sorpresa di Babbo Natale sul panettone
 Un abbraccio ester

confezione delle saponette fatte in casa

                                           ecco le saponette fatte in casa
               la prima foto e' alla fragranza di essenza di limone
                                     la seconda foto e' alla vaniglia

                      ***Idee pulite x dei regali Natalizi***