LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

ingredienti

250cc d'acqua +250g.di zucchero

100g.di liquirizia pura(amarelli)si trova anche in farmacia+150cc d'acqua

250cc d'alcool x liquore

  PROCEDIMENTO

fare uno sciroppo con 250g.di zucchero e 250cc d'acqua

sciogliere 100g.di liquirizia in 150 cc d'acqua sul fuoco facendo cura di mescolare sempre xche' la liquirizia tende ad attaccarsi.Far raffreddare.

Unire il tutto a 250cc d'alcool ed imbottigliare.

Agitare di tanto in tanto