pasta con le zucchine

PASTA CON LE ZUCCHINE X I COMPONENTI DELLA CASA

VISTO CHE ABBONDANO E COSTANO POCO VI SUGGERISCO QUESTO PIATTO 

SEMPLICE E VELOCE:

TAGLIATE A RONDELLE LE ZUCCHINE,FRIGGETELE NELL'OLIO DI OLIVA (POSSIBILMENTE QUELLO DI CICCIO).

NEL FRATTEMPO CUOCETE GLI SPAGHETTI.

DOPO AVER FRITTO LE ZUCCHINE E MESSE IN UNA CIOTOLA CAPIENTE,SCOLATE LA PASTA E VERSATELA NELLE ZUCCHINE.

UNA MANCIATA DI FORMAGGIO PARMIGIANO E VAI......

PS:PER QUANTO SIETE E PER QUANTO MANGIATE NON SO SE VI BASTANO 1 KG.DI ZUCCHINE

piadina

******** PER I COMPONENTI DELLA CASA:

           ***********D.P.C.ED I FRATELLI**********

INGREDIENTI PER LA PIADINA:

500 G DI FARINA

1/4 DI LATTE

70 G.DI STRUTTO DETTO(SUGNA)

1/2 CUCCHIAINO DI BICARBONATO

1 CUCCHIAINO(DETTO DA CRI CUCCUNO) DI SALE

PROCEDIMENTO

IMPASTARE IL TUTTO E FAR RIPOSARE X MEZZ'ORA IN  FRIGO

(SI PUO' LASCIARE ANCHE TUTTA LA NOTTE.........DA VOI SICURAMENTE NON 

QUESTO NON E' POSSIBILE..........)

DIVIDERE LA PASTA IN TANTI PANETTI,

STENDERLA CON IL MATTARELLO,NON POSSEDENDOLO PROVATE CON UNA BOTTIGLIA.

PREPARATELE TUTTE E METTETELE SU DEI CANOVACCI.

RISCALDATE UNA PADELLA E CON UNA FORCHETTA BUCATELA PRIMA DA UNA PARTE E POI DALL'ALTRA.

IL PROCEDIMENTO E' VELOCE NEL FARLE E NEL MANGIARLE.....

le palline con lana cardata

torta alle arance

"per Domenico e per i ragazzi della casa"

Torta alle arance

ingredienti:

300g.di farina 00

200g.di zucchero

50g.di burro

3 uova

1 bustina di lievito x dolci

succo e buccia grattugiata di 2 arance(o 3 mandarini o 2 limoni)

Esecuzione:

lavorare le uova con lo lo zucchero,aggiungere la farina il burro la buccia e il succo

infine il lievito.

Cuocere in forno a 180°x40 min.(fare la prova dello spaghetto)

spolverare con lo zucchero a velo

ciambella morbidosa

questa ciambella e' di Adelaide

  " Ciambella morbidosa"

ingredienti:

250g.di zucchero

250g.farina 00

3 uova

130 cc.di olio di semi

130 cc.di acqua tiepida

1 bustina di lievito x dolci

un po' di rum

1 pugnetto di uva sultanina(facoltativa)

1 cucchiaio di cacao amaro.

esecuzione:

montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose

aggiungere l'olio,l'acqua,il rum,la farinaa e in fine il lievito e se si vuole l'uvetta.

Imburrare uno stampo a ciambella(come quello del budino)e infarinare.

versarvi i 3/4 del composto.

Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro,mescolare bene

 e farlo cadere nello stampo.

Con un coltello fare dei cerchi per fare venire l'effetto marmorizzato.

Cuocere in forno x 40min.a 180°

Spolverizzare con zucchero a velo.

fotofonia

dove sono finiti i miei segnaposti!!!!!

befana

befana

il corpo e' lo stesso procedimento delle palline di natale,la testa e' una pallina di pinpong e poi il resto cappello di feltro rafia per la scopa,e la scopa,bastoncino x spiedini infine i capelli sono fatti con la lana.Nel corpo si possono mettere caramelle.

pomodoro e aglio

aglio e pomodoro 

 fatti con collant colorati e ovatta

su richiesta

segnaposti x natale

sono degli "abbassalingua"  

metterli uno su l'altro con un po' di colla 

e poi tanta fantasia......

alla fine scrivete il nome della persona

Ecco fatto il segnaposto

Naturalmente con la collaborazione di mia figlia Cristina(Barbie Nera)

ps:ho altre foto ma stasera non riesco a caricarli

premio

                                                                   grazie Laur@

pasta alla carbonara

pasta alla Carbonara

Ingredienti:

Dadini di pancetta dolce(una confez. x due persone)

cipolla

2 uova

formaggio parmig.grattuggiato

esecuzione:

mettere a bollire l'acqua

in una padella capiente mettete con un po' di olio

a friggere la cipolla e la pancetta

nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con il formaggio

Scolate la pasta e mettetela nella padella(sempre a fuoco acceso)

mettete le uova con il formaggio.

Sempre mescolando finche' le uova saranno cotte.

Buon Appettito

il criceto goloso

grazie Luciana

 REGOLAMENTO:

Il premio "Criceto Goloso" è un riconoscimento di golosità e ghiottoneria per cui va assegnato a tutti quei blogs, le cui foto e i cui contenuti trasmettono al meglio questo messaggio.

Chi riceve il premio dovrà a sua volta nominare almeno altri 5 blogs ed esibire il logo.

Quanti premi.........mamma mia

io non ne ho molti ma vediamo....

pasta alla puttanesca

ingredienti:

1 confez.di pelati

aglio

olio

acciughe sotto sale

peperoncino

olive nere

Esecuzione:

Mettere a bollire l'acqua x la pasta

in una padella mettere l'olio,le acciughe,l'aglio e il peperoncino(va bene sia quello fresco che quello macinato)

tagliuzzare i pelati e aggiungerli al soffritto aggiustare di sale mettere le olive tagliuzzate

nel frattempo avrete messo la pasta,scolatela e condite

Buon Appetito 

premio dardos

ringrazio Val e Milu' per aver scelto il mio blog
io 15 blog non ce li ho e allora lo dono alle persone che
in questo momento hanno bisogno di un sorriso

lampadario

gonfiare un palloncino avvolgere la corda e mettere molto colla fare asciugare
e il giorno dopo bucare con un ago il palloncino.
attrezzarsi di lampada portalampada e filo
Il gioco e' fatto
provare x credere

pasta e patate

pasta e patate 

e' di facile esecuzione,basta che abbiate delle patate,una scatola di pelati,olio,aglio,sale e pasta.

Scaldate l'olio in una pentola con l'aglio e metteteci le patate sbucciate e tagliate a dadini,

mescolate altrimenti si attacca al fondo.

Metteteci i pelati tagliuzzati e aggiungete acqua q.b.x farvi cuocere anche la pasta quando le patate sono a 3/4 di cottura.

    aggiungete il sale e il pepe nero(se vi piace)

Fatelo riposare e poi "Buon appetito

ps:x gli universitari........almeno "grazie"

PS: x i bloggatori

suggeritemi piatti veloci e non elaborati cosi li postero' x questi studenti che non hanno mai tempo,grazie

La pasta

palline di lana x natale

gonfiate dei palloncini                               palline di natale

spalmateli con colla vinilica

avvolgeteli con lana

rimettete la colla

fate asciugare

e poi con uno spillo (il giorno dopo)

bucate il palloncino 

Ed ecco fatto 

ho ricevuto un premio

grazie gabriella,sono contenta di questo premio

pasta col ferro

pasta col ferro

con farina ed acqua ed un ferro x maglia n.3
ecco fatto "fileja"

il sugo e' fatto con carne di cinghiale

le mie creazioni con la pasta"FIMO"

completamento del poncho

SCALDAORECCHIE ULTRA FASHION !!!

copiato qui"

***only-one tricot***********








mi erano rimasti gomitoli e girando nei blog ho copiato l'idea di laura.
Si puo' fare x scaldaorecchie o collo

Marmellata di pomodori rossi

marmellata di" Pomodori Rossi"


Ingredienti:
3kg.di pomodori rossi di polpa consistente
1Kg.e 800g.di zucchero
2 limoni
un bicchierino di rum


Esecuzione
togliere i semi e l'acqua di vegetazione
tagliarli a pezzetti e passarli nel setaccio
aggiungere il succo di limone la buccia lo zucchero e il rum

fare addensare e mettere nei vasi

marmellata di pomodori verdi

marmellata di "Pomodori verdi"


Ingredienti:
1 kg.di pomodori verdi puliti(privati dei semi e dell'acqua di vegetazione
3 etti e mezzo di zucchero
mezzo limone
un pizzico di sale


Esecuzione:
Tagliare i pomodori a pezzetti,passarli al setaccio e mettere il succo del limone
la scorza,il sale e lo zucchero.
Portare ad ebbollizione,schiumando fino alla giusta densita.
Mettere nei vasi

poncho

ho finito il" poncho"
2 rettangoli di 65 punti ciascuno con i ferri n.5
5 punti diritti e 5 punti rovesci
Ho completato ogni rettangolo con 3 gomitoli,6 in tutto.1 gomitolo x le frange