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lunedì 15 settembre 2008

peperoncini sotto aceto


lavare ed asciugare i peperoncini metterli in un vaso ed aggiungere sale ed aceto.
Quando saranno maturi provateli fritti.....che BOMBAAAAA

5 commenti:

Milù ha detto...

E la quantità di aceto e sale?
Non lasciarci con la bocca aperta prima del tempo...

siderno54 ha detto...

cara Luciana il vaso e' di 800 cc quindi bisogna mettere circa 50g.di sale grosso il sale grosso.

Milù ha detto...

Grazie dell'informazione.

Tiziana ha detto...

Per quanto tempo si mantengono?

siderno54 ha detto...

cara Tiziana,dovrebbero mantenersi x un anno ma quando si aprono e chi ci tieni piu' e quindi fanno una volata

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