tortini allo yogurt

per Bruno

Tortini allo yogurt

Ingredienti:

Un vasetto allo Yogurt(di quello che fai tu)ai frutti di bosco(io metto la marmellata di more fatta in casa)

2 vasetti di zucchero

3 vasetti di farina

1 vasetto di olio

1 bustina di lievito bertolini

3 uova

Procedimento

mescolare tutti gli ingredienti

mettere il composto nelle pirottine

mettere in forno a 170°x 15 min.

pasta alla corte d'assisi

Per PATRIZIO
Questa sera ho voluto fare di proposito questa pasta veloce per fotografarla e postarla x te in modo che la possa fare """TU"""x Luciana e Luca
Ingredienti:Pomodori tagliati a pezzetti o(scatola di pomodori a pezzetti),aglio peperoncino(di rigore PICCANTE)sale olio prezzemolo formaggio parmigiano

soffriggere aglio e peperoncino,aggiungere i pomodori,10min. e chiudere.Mettere a bollire l'acqua x la pasta.A cottura terminata scolare e metterla nella padella con il formaggio e il prezzemolo,mescolare e servire,Ciao
PS:Questo piatto e' semplice quindi cari mariti
potete aggingervi

famiglia di maiali

peperoncini sotto aceto

lavare ed asciugare i peperoncini metterli in un vaso ed aggiungere sale ed aceto.
Quando saranno maturi provateli fritti.....che BOMBAAAAA

spiaggia di siderno

ecco uno squarcio della mia spiaggia "Siderno"(R.C.)

peperoncini

peperoncini piccanti infilati x seccare e in inverno macinarli per poi usarli come condimento
nei piatti e negli insaccati.Non vi dico quanto sono piccanti.........si paga l'entrata e l'uscita.Al buon intenditor poche parole

torta alla nutella

torta al cioccolato:
ingredienti:
150g.di Farina 00
75g.di Cacao Amaro
150g.di Zucchero
1 Bustina di lievito Bertolini
latte q.b.
Mescolare tutti gli ingredienti con quasi 2 bicchieri(quelli della nutella) di latte freddo con la frusta in modo che venga un composto ne fluido ne denso ma di giusta consistenza.Preparare una teglia di 30 cm di diametro imburarla e infarinarla.mettere in forno x 25min.a 180°.Lasciare raffreddare e tagliare a meta' il composto.
Per la farcitura:
200g. di Mascarpone
1 bicchiere di Nutella
Mescolare i due ingredienti e farcire.
Cospargere di zucchero a velo.Metterla in frigo x almeno 2 ore e poi......Buon Appetito

gelato fatto in casa

gelato fatto in casa

Ingredienti

1/2 :di panna gia' zuccherata
80g.di zucchero
4 tuorli
1 pacco di rigoli
Esecuzione
montare bene i tuorli con lo zucchero
montare la panna ed unire i composti delicatamente
Mettere in una teglia i rigoli in fila,distribuire il composto e
ricoprire con i restanti rigoli.
Mettere nel surgelatore,una volta freddi si staccheranno
tanto da sembrare "gelato al biscotto"
con la variante che sono fatti in casa.