LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
ingredienti
250cc d'acqua +250g.di zucchero
100g.di liquirizia pura(amarelli)si trova anche in farmacia+150cc d'acqua
250cc d'alcool x liquore
PROCEDIMENTO
fare uno sciroppo con 250g.di zucchero e 250cc d'acqua
sciogliere 100g.di liquirizia in 150 cc d'acqua sul fuoco facendo cura di mescolare sempre xche' la liquirizia tende ad attaccarsi.Far raffreddare.
Unire il tutto a 250cc d'alcool ed imbottigliare.
Agitare di tanto in tanto